|
SIAPA DI BALIK GREEN HOUSE VEGETARIAN?
Hampir tujuh tahun menjalani pola hidup Vegetarian membuat pengelola dari Green House Vegetarian (GHV) ini berkeinginan yang kuat untuk memperkenalkan dan berbagi cita rasa dari Makanan dan masakan Vegetarian Bali, khususnya masakan tradisional seperti lawar.
Konsep dan philosopi yang di lahirkan oleh pasangan suami istri ini keluar dari hati nurani mereka yang penuh dengan cinta kasih, kedamaian, welas asih dan harmonis. Semua makanan yang di sajikan tanpa menggunakan istilah hewani di setiap menu yang di tawarkan, anda bisa melihat sendiri secara langsung ketika berkunjung ke GHV. Tidak sama halnya dengan rumah makan vegetarian lainnya yang masih banyak menggunakan istilah hewani dalam memilih nama menu yang di tawarkan.
Setelah melewati masa yang cukup panjang akhirnya GHV dapat di buka atas Kemahamurahan dan Karunia dari TUHAN, Ayah kita semua. Sebuah konsep dan philosopi dari Rumah Makan vegetarian ini sangat mudah di pahami karena bertujuan menyebarluaskan Konsep dari Pola Hidup Vegetarian.
Setelah mencoba dan merasakan aneka masakan vegetarian yang ada di Bali, Jakarta, Surabaya, India, Thailand, Jepang, dan Singapore Pengelola GHV mendapatkan idea dan konsep Vegetarian di Bali.
Adalah Yuli dan TutDe pasangan suami istri yang telah menjalani pola hidup Vegetarian selama lebih dari enam tahun ini ingin menuangkan konsep, ide tentang bagaiamana memulai hidup vegetarian, memahami konsep vegetarian yang tepat, dan kiat-kiat laiannya tentang Vegetarian.
Pasangan ini sangat terbuka bagi siapapun anda yang ingin memberikan masukan, saran atau bahkan ingin berbagi pengalaman tantang pola hidup vegetarian. Anda bisa menghubungi mereka melalui email ini dan dapat ber-diskusi tentang vegetarian.
TEAM GREENHOUSE VEGETARIAN
Siapa di Balik dapur dari Warung Vegetarian ini? dari tangan dan pemikiran merekalah semua hidangan dan masakan vegetarian dapat di sajikan. Mereka semuanya telah menjalani pola hidup vegetarian sehingga dapat memahami dan mengerti arti dan makna penting dari pola hidup Vegetarian.
Semua team dari tukang masak, pelayan dan jasa pengiriman, cleaning service semuanya akan melayani anda ketika anda memasuki warung vegetaian ini. Layanan yang tulus penuhd engan Kasih tanpa pamrih adalah Kebaktian , demikian konsep dan philosopi yang mereka junjung tinggi.
|
PUTU AGUS
Cukup panggil namanya JAROT! adalah salah satu team di Green house Vegetarian yang akan mengirim pesanan makanan vegetarian anda untuk zona II yaitu seputaran Kerobokan, Seminyak, Padang sambian dan Penamparan, Dalung, Canggu
Kecepatan adalah salah satu ciri utama prinsip kerjanya, ketika masakan anda siap kirim Jarot akan segera menuju ke tempat anda.
Kebersihan area di Gren House juga merupakan tangung jawab utamanya di pagi hari> |
|
I KETUT SOPANDANA, SP
Bapak Kelahiran Singaraja ini adalah team dari GreenHouse Vegetarian yang khusus melayani anda dalam pengiriman makanan secara Gratis ke rumah maupun ke tempat kerja anda.
Senyum khas yang tulus dan sederhana akan tampak dengan jelas dari raut wajahnya.
Pak Ketut, demikian panggilannya sudah menjalani pola hidup vegetarian cukup lama dan sangat menikmati diet ini.
|
|
|
|
KETUT SRI WIDARINI (WIDA)
Wida adalah panggilan buat gadis kelahiran Negara ini, dia akan melayani semua pesanan makanan vegetarian anda baik melalui telpom maupun email.
Di GreenHouse dia akan melayani semua pesanan anda dari makanan, minuman, juice sampai informasi Internet bagaiamana cara mengakses situs dari GreenHouse Vegetarian.
Bergabung dengan GreenHouse merupakan tantangann tersendiri buat dia untuk dapat melayani semua orang baik yang vegetarian atau non vegetarian ketika berkunjung ke Warung ini.
|
|
WIWIK
Adalah team GreenHouse di bagian FB product, dia akan menyiapkan dan meramu makanan vegetarian pesanan anda.
Pilihan menu seperti Cap Cai, Koloke, Veggie Asam Manis maupun pedas, veggie Ball soup, dll adalah merupakan tugas utamanya di dapur.
Kesehariannya anda bisa melihat Wiwik dari balik tirai lukisan yang ada di GreenHouse dimana ia bisanya setia setiap saat bekerja menyiapkan masakan vegetarian buat anda semua.
|
|
|
|
YULI
Sang Chef di GreenHouse Vegetarian yang telah banyak melakukan percobaan dan belajar tentang seni olah memasak Vegetarian. Sebuah impian yang lama untuk bisa memasak Vegetarian dengan beraneka macam pilihan telah terjawab. Usaha dan ke gigihannya mampu mewujudkan cita-citanya untuk membuka warung vegetarian.
Di bawah pengasawasannya semua produk masakan dari GreenHouse vegetarian dapat di tawarkan dan di jual. Namun masih banyak yang masih dia pelajarai dan kembangkan tentang seni memasak ala vegetarian. Cita rasa makanan dari Chef Yuli dapat di akui dan di ancungi jempol, silhkan mencoba!!
|
|
WIRA
Lelaki beranak dua ini bersama sang Chef Yuli kini menambah deretan dari Rumah Makan Vegetarian di Bali. Semangatnya yang tinggi untuk menyebarluaskan prinsip hidup sehat dan harmoni kepada semua orang kini dapat di wujudkan.
Selama lebih dari 6 tahun menjalani pola hidup Vegetarian, kini Wira bersama sang Chef yang juga istrinya membuka warung dengan konsep menonjolkan masakan vegetarian tradisional Bali seperti lawar klungah, lawar gedang, lawar nagka, komoh dll.
Menu yang dia tampilkan tidak menggunakan istilah hewan lagi, menurutnya bahwa ketika orang ber-vegetarian kita mesti melupakan bentuk atau rasa dari makanan hewani. Terlebih bila anda adalah seorang praktisi rohani!
|
|
|
|
